PART3.白领族带饭适合哪些菜谱?

上面小编说到健康饮食这个问题，这就需要各位白领合理设计自己带饭的菜谱，尤其是别带一些不适合隔夜吃的菜，下面青岛装修网就为大家来列举一下适合白领族带饭的菜谱吧!

主食：

对于带饭而言，米饭是最好的主食，馒头、大饼类的主食不宜进入自带盒饭。从微波炉加热的角度来讲，加热后的米饭基本上能保持原来的状态，馒头、大饼却极容易变干，不宜微波炉加热。

肉与海鲜类：

尽量选择不饱和脂肪酸含量少的牛羊肉、鸡肉。猪肉的不饱和脂肪酸相对较多，不宜入选盒饭范畴。

不建议带鱼和海鲜类，因为经过微波炉加热的鱼和海鲜很难保持原有的色香味，从外观上来看也会影响食欲。

烹饪方法：

适合微波炉加热的烹饪方法是蒸、红烧、炖等，这些方法烹饪的菜肴在微波炉加热后，不易变味和变色，而油炸和爆炒出来的菜肴显然不适合微波炉加热后食用。需要提醒大家的是，要带的蔬菜在烹调时炒至六七分熟就行，以防微波加热时进一步破坏它的营养成分。像西红柿炒鸡蛋、烧茄子等经典菜式都比较适合“带饭族”。

菜式：

适宜“带饭”：西红柿炒鸡蛋、烧茄子、卷心菜、大豆、大白菜、腌肉、腊肉、咸鱼和熏鸭、嫩芸豆、萝卜、红薯等经典菜式都比较适合。

不宜带含油脂高的食品。回锅肉、糖醋排骨、肉饼、炒饭等最好别带，因为它们含油脂太高了，相对低油脂食品，这些东西更容易变质不容易保鲜。

带饭用什么饭盒好?

现在的餐盒和水杯大多都是PP材质的，可耐200度高温，但盖子和密封圈通常都是PE和硅胶，此类不宜加热。买饭盒的时候要看好，PE, PVC的不要买，加热后会有有毒物质。一定要选择适合微波炉加热的饭盒，这样的饭盒会注明“微波炉适用”的字样。

PART4.白领族带饭神器推荐：

1.迷你电饭煲

迷你电饭煲，时尚便携是很多学生及白领族带饭首选的神器

2.pp材质的饭盒