2.大厅吧的功能不宜过于单一
(1)根据酒店的实际客人流量,大堂酒吧面积与客位数应与其相吻合。
(2)要与服务后场紧密相连。
(3)如空间不大或位置不相对具有私密性,建议不设酒水台,有服务间即可。
(4)有些酒店的大堂吧与咖啡厅结合在一起,可有效地利用空间及资源。早晨可以提供住店客人的自助早餐,中午、晚上是特色自助餐,而各餐之间具有大堂吧的功能,这是一个较理想的方式。
3.走道的门可以凹入墙面,凹入的地方可以使客人开门驻留时而不影响其它客人的行走,但凹入不要太深,最好在45cm左右,太深了,若有客人出门时,恰好别的客人由门前经过时反而会受到惊吓,而失去安全感。灯光既不可太明亮,也不能昏暗,要柔和并且没有眩光。可以考虑采用壁光或墙边光反射照明。在门的上方最好设计一个开门灯,而使客人感觉服务的周到。
三、酒店大厅总服务台装修要点
总服务台简称总台或称前台。是为客人提供住宿登记、客房预订、结账、咨询、外币兑换、转达信息、贵重物品保存等综台服务的场所,是大堂活动的中心。总服务台设计是酒店装修的重点,总服务台的位置、长度必须与酒店的经营需要相配套。
总服务台与大堂主入口、大堂副理、电梯、大堂吧、行李部以及客人休息区的配置关系是否合理都直接影响酒店对客人的服务。总服务台要设在从主入口进到大堂一眼就能看到的地方,后面或附近要有业务、管理办公室、供前厅部人员办公、存放资料、复印、传真等,营销部也可设在这里,以便接待业务。还应设公用电话和公共盥洗设施,总台常设有能显示世界主要客源国(或城市)时间的时钟。